Menú
Menú
(2 unid.)
2 Unidades
Chedar, bacon y salsa bigmac
(2 unid.)
2 Unidades
BurGuer Queso de cabra Y cebolla caramelizada
2 Unidades
Unidad
Fideos de harina salteados con soja, pollo y langostinos
Maki envuelto en papel de arroz de bacalao y alga wakame
Uramaki relleno de cangrejo, rebozado con panko y jalea peruana
Uramaki relleno de aguacate y langostinos recubierto de salmon
Uramaki relleno de tempura, acabado de berenjena a la leña y Wagyu
Uramaki relleno de tempura , acabado con foie fresco, Oporto y frambuesas
8 Uramaki de salmón + lanGostinos
+aGuacate + Tobiko
8 Uramaki de canGrejo rebozado con Panko + Jalea Peruana
10 Makis sPrinG rolls de corvina con unaGui + alGa Wakame
Con especies de los cuatro continentes y "all i oli" de curry
Tallarines de arroz , con pescado, cilantro, menta y lima
Merluza con salsa de verduritas, leche de coco y aceite de dendè
Pulpo con tortitas de harina, salsa hoisin, y verduras
Atun rojjo "Ballfego" con sesamo tostado, salsa unagy y mayonesa de miso
De mango o piña colada
Con frutas de temporada
Tarta cremosa de chocolate con cacahuetes, nata y helado de vainilla
Cheescake de queso bri con salsa de mango
Sorbete de mango en bolas, menta , rabano y sesamo tostado
Mouse de mascarpone, relleno de piña y mango recubierto de maracuya
Chocolate Valrhona 70%, con mouse de Yuzu
Un nuevo concepto gastronómico con sabores y sensaciones del mundo.
Un GastroBar donde disfrutar de la mejor comida callejera, de un cóctail
premium, de nuestro fantástico menú ó sencillamente para pedir tu Take Away y disfrutarlo dónde prefieras.
